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<正宗+秘方>西安烤面筋培训
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 培训内容

1. 实操课:烤面筋讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2. 实操课:烤面筋红油酱料的制作。
3. 实操课:烤面筋的讲解制作流程及火候控制要点。
4. 实操课:烤面筋的主料的选购。
5. 理论课:烤面筋的设备采购途径与要求。
6. 理论课:烤面筋的投资预算分析及经营管理经验交流。

 培训过程

实操课:培训过程先从选材开始到切工,秘方的配制,腌制时间控制,

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