特色精品小吃 早餐/面食/包点 烧烤/铁板烧系列 烫/油炸系列 卤肉/凉菜系列 特色饼类 火锅/快餐/小炒 热门培训项目

卷卷烧饼

采购原料、和面、醒面、分面、擀面、包陷、调陷、摸陷、整形以及烤制时间,成品火候把……

报名人气:2880

培训详情>>

霍氏秘制烤肠

霍氏秘制烤肠面糊的调制,产品制作方法,专用撒料的配制……

报名人气:2880

培训详情>>

铁板系列

铁板课程包括铁板鲫鱼,铁板大虾,铁板金针菇,铁板鸡蛋,铁板土豆,铁板鱿鱼头,铁板……

报名人气:2290

培训详情>>

五彩煎饼培训

……

报名人气:1029

培训详情>>

铁板鸭

铁板鸭的腌制,酱料、铁板火候的掌握制……

报名人气:1976

培训详情>>

老潼关肉夹馍

原料识别与采购,配比技术与和面手法……

报名人气:1359

培训详情>>

铁板鸭肠

鸭肠的腌制,酱料、铁板火候的掌握制……

报名人气:1256

培训详情>>

卤煮火烧

卤的制作,辣椒油、饼子的制作……

报名人气:1026

培训详情>>

一根面

面条、卤子的制作工艺方法……

报名人气:3726

培训详情>>

剔尖

面条、卤子的制作工艺方法……

报名人气:2899

培训详情>>

多彩凉皮

凉皮、面筋、红油、辣椒油、芝麻酱、蒜蓉汁的制作……

报名人气:3428

培训详情>>

魔法芝士拔丝热狗棒

设备的使用与推荐 裹粉的技术 油温的掌控……

报名人气:2250

培训详情>>

烟雾冰淇淋

设备的使用与推荐 液氮的使用与储藏 冰淇淋的调制与制作……

报名人气:2560

培训详情>>

烤肉拌饭

肉品的腌制,串制 设备的学习与使用 料油的制作……

报名人气:3356

培训详情>>

国足臭豆腐

1.如何选料的讲解 2.豆腐的浸泡时间与过程 3.臭豆腐的制作工艺 4.油温的控……

报名人气:3360

培训详情>>

大盘鸡

面条的制作工艺 鸡肉的制作……

报名人气:3420

培训详情>>

锡纸系列

选材 酱料的配制 菜品的搭配 烤制的方法……

报名人气:3215

培训详情>>

卤肉卷

饼皮的制作 酱料制作 卷制的方法……

报名人气:2580

培训详情>>

脆皮烤肉

脆皮烤肉的腌制及烤制技术传授,经营策略和开店运算,技术学习整合和归纳。……

报名人气:3512

培训详情>>

晋南烧饼

晋南油酥饼的所有原料识别与采购。晋南烧饼的配比技术与和面手法。晋南油酥饼的制作全……

报名人气:2675

培训详情>>

驴肉火烧

培训过程先从选材开始,到完成驴肉火烧制作的全部过程等等。……

报名人气:3563

培训详情>>

醉炉烤鱼

醉炉烤鱼食材的识别处理及采购方法,腌制及烤制技术传授,技术学习整合和归纳,整体学……

报名人气:3462

培训详情>>

巴西秘制五花肉

巴西秘制五花肉的腌制及烤制技术传授,经营策略和开店运算,技术学习整合和归纳。……

报名人气:3500

培训详情>>

五谷渔粉

五谷渔粉的经营策略和开店运算。……

报名人气:3662

培训详情>>

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤,又称鸭血粉丝,是南京的传统名吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血……

报名人气:2368

培训详情>>

麻辣爆肚

培训过程先从选材开始到切工,高汤、辣椒红油熬制的全部过程等等。每位学员亲自动手制……

报名人气:2138

培训详情>>

烤羊腿羊排

烤羊腿、羊排是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿、羊排是从烤全羊演变而来。经……

报名人气:2365

培训详情>>

鸡蛋汉堡

培训过程先从选材开始,到完成鸡蛋汉堡制作的全部过程等等。……

报名人气:1963

培训详情>>

蛋仔冰激凌

仔冰激凌的所有原料识别与采购,及制作全过程等等……

报名人气:2186

培训详情>>

炸鸡培训

炸鸡的识别处理及采购方法。炸鸡的制作成型等实际操作。炸鸡的独家配方传授及手法和火……

报名人气:2884

培训详情>>

晋南油酥饼培训

晋南油酥饼的所有原料识别与采购。晋南油酥饼的配比技术与和面手法。晋南油酥饼的制作……

报名人气:2113

培训详情>>

小火锅培训

教授麻辣汤锅、清汤锅、菌汤锅、番茄锅口味的小火锅.小火锅的独家配方传授及手法和火……

报名人气:1559

培训详情>>

风味香馋饼系列

教授花生白糖饼、掉渣肉饼、豆沙饼、果酱饼、红糖芝麻饼、甜味麻酱饼、枣泥饼、椒盐饼……

报名人气:1887

培训详情>>

馅饼系列培训

教授番茄包菜馅饼、茴香馅饼、茄丁馅饼、韭菜鸡蛋馅饼、豆皮馅饼、雪菜馅饼、豆角肉馅……

报名人气:1227

培训详情>>

李记鱿鱼培训

李记鱿鱼的加工食材的选购与处理,李记鱿鱼的秘制酱料配方,李记鱿鱼及其食品的加工步……

报名人气:2117

培训详情>>

江南炸串培训

江南炸串的制作技术及经营理念传授。江南炸串的制作成型等实际操作。……

报名人气:1225

培训详情>>

麦多馅饼培训

麦多馅饼的所有原料识别与采购。麦多馅饼的制作全部过程。多种口味教授:黑椒牛肉、孜……

报名人气:2229

培训详情>>

秘方麻辣烫系列

麻辣烫的各种中草药的识别处理及采购方法。麻辣烫的高汤和红汤+底料的熬制技巧。麻辣……

报名人气:2209

培训详情>>

鸡翅包饭培训

鸡翅包饭讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。鸡翅包饭的讲解等各种腌料的调制配比。……

报名人气:1522

培训详情>>

花甲米线培训

花甲米线的制作技术及经营理念传授。花甲米线的制作等实际操作。花甲米线的秘制配方和……

报名人气:1657

培训详情>>

汉堡培训

汉堡里鸡肉的炸制和包裹种类的选取;汉堡的全部工序配方及实际动手操作……

报名人气:1210

培训详情>>

太原沾串串培训

太原沾串串的制作技术及经营理念传授。太原沾串串的制作成型等实际操作。太原沾串串的……

报名人气:877

培训详情>>

酱猪蹄培训

关于酱猪蹄的器具、设备的配制使用和采购。讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。培训……

报名人气:1254

培训详情>>

黄四娘酱大骨培训

关于猪大骨器具、设备的配制使用和采购。讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。培训卤……

报名人气:1338

培训详情>>

土豆粉培训

姐弟俩土豆粉的干粉浸泡时间与技巧。姐弟俩土豆粉的高汤制作全部过程和方法。姐弟俩土……

报名人气:1117

培训详情>>

香辣虾培训

香辣虾的原材料识别处理及采购方法。香辣虾的制作技术及经营理念传授。香辣虾的秘制红……

报名人气:1244

培训详情>>

土豆饼培训

土豆饼的所有原料识别与采购。土豆饼的配比技术与和面手法。土豆饼的配方及实际动手操……

报名人气:978

培训详情>>

炒凉粉培训

实践课程,凉粉的制作与调制,专用撒料的配制。所用材料的采购渠道,炒凉粉的全套操作……

报名人气:1111

培训详情>>

锅盔培训

锅盔的所有原料识别与采购。锅盔的配比技术与和面手法。锅盔的配方及实际动手操作。……

报名人气:1006

培训详情>>

花卷馒头培训

传授发面、醒面、揉面、的技巧;传授各种做法的配方以及包制方法;店面经营的经营原则……

报名人气:1211

培训详情>>

罐罐面培训

罐罐面的原材料识别与采购;罐罐面高汤配方和熬制方法。罐罐面上(就是加在面上面的肉……

报名人气:677

培训详情>>

冰淇淋培训

冰淇淋的各种刨制技术;各种新鲜果类的处理技术,冰淇淋的经营器具、设备的使用方法和……

报名人气:1117

培训详情>>

鸡肉卷培训

面饼的发面的配比技术和和面手法,面饼里鸡肉的炸制和包裹种类的选取,老北京鸡肉卷的……

报名人气:999

培训详情>>

冰粥培训

冰的各种刨制技术;各种新鲜果类的处理技术,豆酱的制作技术和分类、配比、及加工;……

报名人气:897

培训详情>>

牛肉拉面培训

实操课:牛肉拉面的原材料识别与采购。2. 实操课:牛肉拉面高汤配方和熬制方法。3……

报名人气:999

培训详情>>

炒海鲜系列培训

炒海鲜系列包括:炒田螺、炒海蛏子、炒花蛤、炒龙虾、炒虾尾等。……

报名人气:1388

培训详情>>

牛肉板面培训

安徽牛肉板面的原材料识别与采购。安徽牛肉板面高汤配方和熬制方法。牛肉的选材和制作……

报名人气:1223

培训详情>>

麻辣香锅培训

麻辣香锅的原材料识别处理及采购方法。麻辣香锅的制作技术及经营理念传授。麻辣香锅的……

报名人气:1220

培训详情>>

王萍面皮培训

王萍面皮底料的认识,王萍面皮调料水的制作方法,面皮的制作方法,王萍面皮的销售技巧……

报名人气:1112

培训详情>>

水饺培训

1.素三鲜饺子;2.猪肉白菜饺子;3.羊肉胡萝卜饺子;4.猪肉芹菜饺子;5.海鲜……

报名人气:1220

培训详情>>

美味盖饭培训

1.鱼香肉丝盖饭;2.台湾咕噜肉盖饭;3.回锅肉盖饭;4.红烧肉盖饭;5.酸辣土……

报名人气:1554

培训详情>>

台湾手抓饼培训

台湾手抓饼的所有工具的介绍。台湾手抓饼的原料采购。台湾手抓饼的工艺流程。……

报名人气:1109

培训详情>>

葱花烙饼培训

葱花烙饼的所有原料识别与采购,葱花烙饼的配比技术与和面手法.葱花烙饼的配方及实际……

报名人气:1011

培训详情>>

千层饼培训

千层饼的所有原料识别与采购,千层饼的配比技术与和面手法,千层饼的配方及实际动手操……

报名人气:1124

培训详情>>

土家酱香饼培训

土家酱香饼的所有原料识别与采购,土家酱香饼的配比技术与和面手法……

报名人气:1101

培训详情>>

杂粮煎饼培训

杂粮煎饼发面的配比技术和和面手法,杂粮煎饼制作工序配方及实际动手操作……

报名人气:988

培训详情>>

鸡蛋灌饼培训

鸡蛋灌饼发面的配比技术和和面手法;全部工序配方及实际动手操作;各种产品制作流程及……

报名人气:1147

培训详情>>

爽口泡菜培训

泡菜的原料识别和选用,泡菜的各种食材的搭配与处理技巧,泡菜的常用酱料配方与制作方……

报名人气:777

培训详情>>

凉拌菜培训

凉菜系列味汁的调制;凉菜加工的工艺步骤;凉菜的拌料及红油的制作方法;……

报名人气:979

培训详情>>

四川卤肉培训

卤肉器具、设备的配制使用和采购。讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。……

报名人气:1544

培训详情>>

战斗鸡培训

战斗鸡里面包括战斗鸡排,盐酥鸡,甘梅地瓜条,黄金蝴蝶虾,脆皮香蕉,轰……

报名人气:2661

培训详情>>

骨汤串串香培训

串串香的识别处理及采购方法。串串香的制作技术及经营理念传授。串串香的制作成型等实……

报名人气:2068

培训详情>>

风味鸡柳培训

上海风味鸡柳的识别处理及采购方法,台湾炸鸡柳的切工技术及经营理念传授。……

报名人气:1105

培训详情>>

关东煮培训

关东煮的原材料识别处理及采购方法。关东煮的高汤制作全部过程和方法。关东煮的秘制红……

报名人气:1012

培训详情>>

薯塔培训

挑选新鲜整颗马铃薯材料,再将新鲜马铃薯经过专用机器旋转切花后,就成为整颗旋转切花……

报名人气:1107

培训详情>>

砂锅米线培训

砂锅米线的选材以及处理,砂锅米线的香辛料的秘制方法。砂锅米线的鲜汤的制作和老汤的……

报名人气:1022

培训详情>>

秘制香辣虾系列

油条发面的配比技术和和面手法;油条所用多种原料认识及性能;油条的全部工序配方及实……

报名人气:1244

培训详情>>

无矾大油条培训

1.油条发面的配比技术和和面手法;2.油条所用多种原料认识及性能;3.油条的全部……

报名人气:977

培训详情>>

重庆酸辣粉培训

重庆酸辣粉的各种中草药的识别处理及采购方法。重庆酸辣粉的干粉浸泡时间与技巧。……

报名人气:2657

培训详情>>

秘方麻辣烫培训

麻辣烫的各种中草药的识别处理及采购方法。麻辣烫的高汤和红汤+底料的熬制技巧。……

报名人气:2209

培训详情>>

香辣小龙虾培训

1. 实操课:香辣小龙虾的讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。. 实操课:香辣小……

报名人气:1422

培训详情>>

万州烤鱼培训

1.泡椒味烤鱼 椒香味烤鱼 五香麻辣味烤鱼 香辣味烤鱼 耗油味烤鱼 ……

报名人气:1422

培训详情>>

疯狂烤翅培训

1. 实操课:疯狂烤翅的讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。 2. 实操课:疯狂……

报名人气:1025

培训详情>>

铁板香豆腐培训

1、做铁板豆腐所需原料的选择及技巧; 2、豆腐加工制作全流程与技巧实操; 3、各……

报名人气:1018

培训详情>>

铁板鱿鱼培训

1. 理论课:铁板鱿鱼的加工设备及用具的购置 2. 实操课:铁板鱿鱼的特制酱料……

报名人气:1196

培训详情>>

烧烤全套培训

实操课:1.羊肉串的腌制与烤法,2.板筋的煮制与考法,鸡翅,鸡腿,鸡脖子,鸡头,……

报名人气:1209

培训详情>>

营养粥培训

1.南瓜小米粥 紫薯燕麦粥 冰糖银耳雪梨粥 黑米粥 椰奶玉米粥 桂圆八宝……

报名人气:1221

培训详情>>

羊肉汤培训

1.羊肉汤,羊杂割,羊汤面的技术培训 2.认识羊肉汤的原材料,设备的选择; 3……

报名人气:1204

培训详情>>

烧麦培训

实操课:1、认识烧麦原材料,设备的选择;2、烧麦皮冻的制作;3、烧麦肉馅的制作;……

报名人气:1084

培训详情>>

美味蒸饺培训

1、认识蒸饺原材料,设备的选择;2、蒸饺皮冻的制作;3、蒸饺肉馅的制作;4、蒸饺……

报名人气:898

培训详情>>

腊汁肉夹馍培训

腊汁肉夹馍的所有原料识别与采购,配比技术与和面手法。腊汁肉夹馍的配方及实际动手操……

报名人气:2358

培训详情>>

重庆小面培训

重庆小面,豌豆杂酱面,肥肠面,牛肉面,重庆小面各种中草药的识别处理及采购方法,重……

报名人气:1908

培训详情>>

抚顺麻辣拌培训

麻辣拌的原材料识别处理及采购方法。麻辣拌的高汤制作全部过程和方法。麻辣拌的秘制红……

报名人气:2801

培训详情>>

陕西凉皮培训

1.香辣凉皮;2.麻辣凉皮;3.西安凉皮……

报名人气:1519

培训详情>>

重庆酸辣粉培训

重庆酸辣粉的各种中草药的识别处理及采购方法,重庆酸辣粉的干粉浸泡时间与技巧,重庆……

报名人气:2657

培训详情>>

特色生煎包培训

1、认识特色生煎包原材料,设备的选择;2、生煎皮冻的制作3、生煎肉馅的制作;……

报名人气:899

培训详情>>

太原丸子汤培训

实操课 1.牛骨高汤汤的熬制技术与秘料配方实操课 2.精选猪肉制作丸子的技术技巧……

报名人气:945

培训详情>>

现磨豆浆培训

黄豆豆浆、绿豆豆浆、红豆豆浆、 五谷杂粮豆浆、蜂蜜豆浆、花生豆浆、芝麻豆浆、红枣……

报名人气:683

培训详情>>

秘料小笼包培训

1.实操课:传授发面、醒面、揉面、擀皮的技巧;2.实操课:传授各种口味馅心(鲜肉……

报名人气:873

培训详情>>

飘香馄饨培训

1. 实操课:馄饨的香油熬制。. 实操课:馄饨的香汤煅制。3. 实操课:馄饨的香……

报名人气:791

培训详情>>

    太原联盛昌餐饮小吃培训
    www.qzyyhb.com
    太原联盛昌餐饮小吃培训
    www.qzyyhb.com
    太原联盛昌餐饮小吃培训
    www.qzyyhb.com
    • 官方微信